عوارض چای سبز

چای سبز از گیاه Camellia sinensis ساخته شده است. برگ های خشک شده و جوانه های برگ Camellia sinensis برای تولید انواع مختلف چای استفاده می شود. چای سبز بوسیله بخار دادن و سرخ کردن این برگ ها و سپس خشک کردن آنها آماده می شود. چای های دیگر مانند چای سیاه و چای یولونگ شامل پروسه هایی است که در آن برگ ها تخمیر می شوند (چای سیاه) و یا نیمه تخمیر شده (چای یولونگ) می شوند.

عوارض چای سبز

بخش های مفید چای سبز برگ جوانه، برگ و ساقه است. چای سبز تخمیر نشده و با بخار دادن برگ های تازه در دماهای بالا تولید می شود. در طول این فرایند، قادر به حفظ مولکول های مهم به نام پلی فنول ها است که به نظر می رسد مسئول بسیاری از مزایای چای سبز است.

چای سبز می تواند به بهبود هوشیاری ذهنی و فکر کمک کند. این چای می تواند برای درمان افسردگی، بیماری کبدی غیر الکلی (NAFLD)، بیماری روده التهابی (کولیت اولسراتیو یا بیماری کرون)، کاهش وزن و درمان اختلالات معده، استفراغ، اسهال، سردرد و پوکی استخوان مفید است.

برخی افراد چای سبز را برای جلوگیری از سرطان های مختلف از جمله سرطان سینه، سرطان پروستات، سرطان روده بزرگ، سرطان معده، سرطان ریه، سرطان کبد، سرطان های لوسمی و سرطان پوست مصرف می کنند.

عوارض چای سبز

چند سالی است که این چای در ایران بسیار محبوب شده است و بسیاری از افراد آن را به صورت روزانه مصرف می کنند. درست است که خواص این چای زیاد است اما در کنار تمامی اثرات خوب، این چای عوارضی نیز دارد که در صورت مصرف زیاد ممکن است گریبان گیر افراد شود. در این مطلب قصد داریم برخی از عوارض ناشی از مصرف زیاد چای سبز را عنوان کنیم:

عوارض چای سبز

  • اگر فرد مصرف کننده نسبت به کافئین حساس باشد، ممکن است بعد از مصرف چای علائمی مانند بیحسی، لرزش، تحریک، درد در قلب و از دست دادن اشتها داشته باشد.
  • به علت وجود تانن موجود در چای سبز، جذب آهن و اسید فولیک در بدن کاهش می یابد. بنابراین در زمان حاملگی یا در حال بارداری مراقب مصرف این چای باشید.
  • به دلیل وجود کافئین، چای سبز باعث بی خوابی می شود. البته اثرات بی خوابی این چای، مانند قهوه نیست ولی ممکن است تاثیر آن روی افراد حساس به کافئین زیاد باشد.
  • مصرف بیش از حد چای سبز می تواند منجر به آسیب کبد و کلیه شود. اثرات آن در طول دراز مدت خود را نشان می دهد.
  • مصرف بیش از اندازه این چای سبب بروز اختلالات رفتاری مانند خشونت و استرس ‌های شديد شود.
  • مصرف روزانه چای سبز باعث تهوع، بی خوابی، ادرار مکرر، یبوست و ناراحتی معده در برخی افراد می شود، این علائم مخصوصا در صبح که معده خالی است شدید تر هستند. چای سبز می تواند باعث مشکلات جدی در افراد مبتلا به زخم پپتیک شود.
  • بعضی از افراد حساس ممکن است به علت کافئین موجود در چای سبز احساس خستگی و ناراحتی قلبی کنند.
  • در افردی که به صورت مداوم این چای را مصرف می کنند، ممکن است آنمی فقر آهن ناشی از کمبود آهن در روده رخ دهد که این بیماری به علت وجود تانن چای سبز است.
  • افراد مبتلا به بیماری قلبی، مشکلات اضطرابی، فشار خون بالا یا هیپرتیروئیدی باید قبل از مصرف چای سبز با دکتر مشورت کنند.
  • اثرات آلرژیک در برخی افراد بعد از مصرف این چای رخ می دهد که ممکن است شامل تنگی نفس و گلو دردهای شديد باشد. بعد از مشاهده این عوارض حتما به پزشک مراجعه کنید.
  • زنان باردار باید از مصرف چای سبز اجتناب کنند زیرا می تواند رشد کودک را تحت تاثیر قرار دهد و برخی از عوارض مانند زایمان زودرس، وزن کم هنگام تولد و بعضی موارد مرگ و میر ناشی از مصرف زیاد ایجاد شود.
  • کودکان باید از نوشیدن چای سبز اجتناب کنند در غیر این صورت ممکن است با مشکلات مربوط به هورمون رشد مواجه شوند.
  • همچنین باید از مصرف این چای در افراد مبتلا به بیماری گلوکوم جلوگیری شود زیرا فشار داخل چشم را افزایش می دهد.
  • مصرف زیاد چای سبز جذب کلسیم در استخوان را بسیار کاهش می دهد و منجر به پوکی استخوان می شود.

مطالب مرتبط

نظر خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *